Manisa Bu Ocakta Çayın Fiyatı Nezakete Göre Değişiyor

Manisa Şehzadeler ilçesinde çay ocağını işleten Nevzat Adıgüzel (38) nezaket kurallarına uymayan müşteriler için yeni bir fiyat tarifelendirmesi yaptı. Nezaket kurallarına göre 7 çeşit fiyat tarifelendiren Adıgüzel, Bir çok müşteri artık çay talep ederken kaba cümleler sarf ediyor. Ben de unuttuğumuz nezaket kurallarını hatırlatmak için böyle bir fiyat tarifelendirmesi yaptım. Çay istemenin ricasına göre fiyatları 50 kuruştan, 2 TL’ye kadar yükseliyor dedi.

Şehzadeler İlçesi 1. Anafartalar Mahallesi Ergen Caddesi üzerinde 10 metrekarelik çay ocağını işleten Nevzat Adıgüzel’in iş yerine astığı, nezaket kurallarını da anımsatan fiyat tarifesi hem çevre esnafın ve hem de gelen müşterilerin dikkatini çekiyor. Nezaket kurallarına göre 7 çeşit fiyat tarifelendirmesi yapan Adıgüzel, çay isteme tarzına göre müşterilerinden para alıyor. Toplumda nezaketin unutulduğunu amacının bunu hatırlatmak olduğunu belirten Adıgüzel, Bazı müşterilerimizin kabaca çay istemesinden dolayı ben de oturup ne yapabileceğimi düşündüm. Kimi müşteri, ‘Çay ver’, ‘Çay Getir’, ‘Bana oradan bir çay ver’ diyor. ‘Çay verir misin’ diye bir şey yok. Böyle kaba müşterilerimiz var. Artık kabaca çay istemelerine dayanamadım. Daha sonra aklıma böyle bir uygulama geldi. Ardından çay isteme şekline göre kendimce bir fiyat listesi çıkardım dedi.

‘ÇAY VER 2 LİRA, SEN ZAHMET ETME BEN ALIRIM 50 KURUŞ’

Nezaket kurallarına göre çay isteyen 85 kuruşa çayını içerken kaba davranan aynı çayı 2 liraya içebiliyor. Adıgüzel, tarifesini şöyle açıkladı

Çay ver’ demek 2 lira, ‘Çay gönder’ demek 1 lira 75 kuruş, ‘Çay versene’ 1 lira 50 kuruş, ‘Çay alabilir miyim’ 1 lira 25 kuruş, ‘Çay verir misin’ 1 lira, ‘Nevzat Bey, müsaitseniz çay alabilir miyim’ 85 kuruş ve ‘Nevzatcım, sen zahmet etme ben alırım’ 50 kuruş. Nezaket kurullarına uyalım diye böyle bir fiyat tarifelendirmesi çıkardım. Biraz kibar olalım. Bu işi 5 yıldır yapıyorum. Ancak son yıllarda nezaket kurallarını unutur olduk. Biz de bu nezakete göre müşterimize güler yüzlü hizmet verelim. İnsan evindeki eşine bile ‘Çay ver’ diyemez. Biz de işimizi yapmaya çalışıyoruz. Ancak bu işimizin karşılığı kaba olarak olmamalı. Nazikçe talepte bulunulması gerekir. Biz de bu nazik davranışa göre hareket edelim.

‘MÜŞTERİLERDE DEĞİŞMELER YAŞANDI’

Yeni fiyat tarifesini yaklaşık 1 haftadır sürdürdüğünü dile getiren Adıgüzel, uygulamanın ardından kabaca çay talebinde bulunan bazı müşterilerinin üslubunda değişim yaşandığını dile getirerek, şöyle dedi

Bu uygulamayı başlattıktan sonra, kaba olan bazı müşterilerimizde değişiklik oldu. ‘Çay ver’ diyen müşterilerimiz artık, ‘Nevzatcım çay verir misin’ demeye başladı. Daha da iyi olacağına inanıyorum. Bu uygulama sadece benim için değil tüm çay ocağı, kahvehane, lokanta işleten esnaflarımız için. Biz de insanız. Biz de bir yere gidip bir şey istediğimizde kibar davranıyoruz. Atalarımızın bir sözü vardır; ‘Tatlı dil yılanı deliğinden çıkartır’ diye. Bunu hayat felsefemiz yapmamız gerekir. Toplumda nezaket kurallarına uyarsak inanıyorum ne bir sıkıntı ve ne de bir sorun yaşanır. Burada başlattığım nezaket kuralları bilinci davranış şekline dönüşerek diğer esnafımıza da yansıyacak.

MÜŞTERİLER MEMNUN

Çay ocağı işletmecisi Adıgüzel’in başlattığı uygulamadan dolayı memnun olduklarını dile getiren Ahmet Pelitli, Halkımız bunu nasıl yorumlar bilemiyorum ama ücretlendirme esnaf için iyi olur. Herkes nezaket kurallarına uymak zorunda kalır. Uygulama güzel olmuş dedi. Müşterilerden Yusuf Kılıç ise Bence doğru bir uygulama. Bundan sonra çayı daha dikkatli istemek lazım yorumunu yaptı.

Bir önceki yazımız olan Manisa Sardes'teki Anıtsal Tak Sponsorlukla Restore Edilmiş başlıklı makalemizde Ankara Üniversitesi, Cam ve Ege Üniversitesi hakkında bilgiler verilmektedir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*